Propuestas Navideñas para Grupos 2018

La Navidad, una de las épocas más importantes del año en nuestro hotel, se empieza a sentir en Palacio.

Si en este post ya os enseñamos cómo son las celebraciones familiares en Hotel Palacio Carvajal Girón, hoy compartimos con vosotros lo que hemos  preparado para todos a los que venís hasta nuestro restaurante para festejar reuniones familiares, cenas de empresa y encuentros de amigos.

Por nuestra parte, nos volcamos en que el Palacio sea un lugar muy acogedor, con un ambiente navideño incomparable, con la más cálida atención al cliente y una decoración especial que cada año preparamos y diseñamos con mucho mimo.

Así, hemos creado tres opciones de menús navideños, para que vengáis a celebrar la navidad con nosotros. Cada uno de los platos propuestos, está elaborado con los mejores ingredientes y la elaboración tan cuidada que nos caracteriza.

¡Esperamos que os gusten!

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Información sobre las Reservas: 

En los menús que tienen el plato principal a elegir, es necesario comunicar las cantidades unos días antes del evento. Para formalizar la reserva contacte con recepción del hotel facilitando los siguientes datos:

  • Fecha del evento
  • Persona de contacto y teléfono
  • Número de comensales
  • Hora del evento
  • Alergias alimentarias

Puedes hacer tu reserva en la recepción de nuestro hotel, en la Plaza de Ansano 1, Plasencia, llamando al teléfono 927 426 326 – o escribiendo un correo a recepcion@palaciocarvajalgiron.com

¡Será un placer atenderos! 

Celebraciones familiares en Palacio Carvajal Girón

Celebraciones familiares en Palacio Carvajal Girón

Una buena apuesta para celebrar eventos en Plasencia

Muchos de vosotros estáis pensando en organizar alguna pequeña celebración, tales  como comuniones, bautizos o eventos de empresa.

Nos encanta acompañaros en esos momentos tan alegres, ¡para nosotros es un placer ser responsables de algo tan mágico y especial!

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Con el fin de que os hagáis una idea de cómo lucen este tipo de eventos en Hotel Palacio Carvajal Girón, hemos recopilado una selección de fotos que muestran los distintos espacios con los que cuenta nuestro hotel, y los variados estilos con los que podemos ambientar cada sala.

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Nuestro Atrio es la joya de la corona, un espacio diáfano con columnas y lleno de luz gracias a  un techo de cristal que hará que el ambiente de cualquier tipo de evento sea muy especial.

En él, podemos disponer las mesas de la manera que más os guste, y de tal forma que los invitados estén más cómodos.

En cuanto a la decoración, podréis escoger adornos florales que se adapten a vuestro estilo: sobrio, alegre o desenfadado, etc.  ¡En atrio cualquier estilo queda bien!

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Por otra parte, también disponemos de otra sala con paredes de piedra y lámparas de estilo industrial llena de encanto, para celebraciones con menor número de invitados.

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Las distribución de las mesas también variará según el número de  comensales, pero nos encanta colocar las mesas de tal manera que todos los invitados puedan verse y charlar durante la comida.

detalle_comunion_plasencia_bautizo restaurante_eventos_gruposDisponemos también de otra sala, que da un carácter mucho más intimo, perfecta para celebraciones que un numero menor de invitados y para otros eventos que precisen de más privacidad.

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Hablamos de la sala de las caballerizas, que  tiene un encanto especial, puesto que cualquier evento allí se celebre tendrá un ambiente muy familiar y cercano. Además cuenta con vistas a un bonito y amplio  patio interior lleno de hortensias y que solemos utilizar para ofrecer cócteles.

Por otra parte, en Palacio, también tenemos rincones bonitos en los que colocar cualquier decoración o mesa dulce, elementos muy en tendencia para  un toque especial a tus celebraciones.

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Además de para bautizos, comuniones o eventos de amigos, el Palacio Carvajal Girón es el lugar perfecto para eventos corporativos y conferencias. Tenemos todo lo necesario para hacer de cualquier jornada empresarial un éxito.

Si estáis interesados en realizar cualquier evento en Palacio, consúltanos y te informaremos sobre las propuestas  gastronómicas que podemos ofrecerte según tu presupuesto y el estilo de tu evento. ¡Nuestra cocina y chef están muy bien valorados por nuestros clientes!

A continuación adjuntamos algunas opiniones sobre los eventos de Palacio que nuestros clientes han dejado en google y tripadvisor:

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¡Muchas gracias a todos por dejar esos comentarios! Trabajamos mucho para que vuestra experiencia sea 100% agradable y salgáis del Palacio con muy buen sabor de boca.

Si estáis interesados en realizar cualquier evento en palacio, llama al 927 426 326  y escribe un correo a recepcion@palaciocarvajalgiron.com ¡Esteremos encantados de atenderos!

Ven a disfrutar de las Ferias en la Caseta de Palacio

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¡Ya están aquí  las ansiadas Ferias de Plasencia! 🙂

Si queréis pasarlo bien y conocer un ambiente de las ferias especial, os  recomendamos venir a nuestra terraza interior del Palacio. ¡Cada año montamos nuestra caseta  en pleno centro con la mejor música en directo!

La caseta del Palacio es ideal para tomarte unas cañas, copas o “vinitos” acompañados de raciones o bocadillos.

Sombra, buena música y un jardín lleno de flores nos transportan a un ambiente flamenco al más puro estilo del sur. ¡Aquí todo sucede de otra manera!

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La caseta se abrirá desde el jueves, y estará abierta al público desde las 15:30h. Además el jueves la estrenaremos con la música de Baby Garcia DJ a partir de las 17:00h.

Para continuar ofreciendo el mejor plan de ferias, el viernes y sábado podrás disfrutar de la música en directo de los “Cachaba Flamenco”, un grupo muy aclamado y reconocido, capaz de poner a todo el mundo a bailar. Sus ritmos empezarán a sonar ambos días a partir de las 16:00h.

Por otro lado,  además de los bocadillos y raciones que podéis degustar en la caseta, en nuestro restaurante también dispondremos desde el jueves al domingo un Menú  de Ferias en el que se podrá elegir entre varios entrantes y principales, con platos tan festivos como el “Salmorejo”, tan apetecible en estas fechas; y el “Bacalao confitado de tomate y aceituna manzanilla” que inspira baile y feria. El precio de menú será de 25€ por persona y estará disponible desde el miércoles al domingo, tanto para cenas o comidas. Eso sí, recomendamos hacer reserva si estáis interesados en venir.

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Desde el Hotel  Palacio Carvajal Girón, deseamos a todos los placentinos y visitantes que pasen unas geniales e inolvidables ferias.

¡Nos vemos en la Caseta de Palacio!

#FeriasenPalacio

Cena Maridaje con Matarromera en el Restaurante Palacio Carvajal Girón

Así fue la cata de las Bodegas Matarromera

El pasado 31 de Mayo tuvo lugar una fantástica cata con dos bodegas del grupo Matarromera. Una cena maridaje que causó tal expectación, que  publicamos en nuestras redes sociales la disponibilidad de los tickets y se agotaron en tan solo 12 horas. ¡Una cata muy solicitada!

Desde el aclamado Grupo Matarromera, nos trajeron vinos estas dos bodegas:

Bodega Carlos Moro, con Denominación de Origen Rioja

Constituida en 2014 en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta, es un proyecto vitivinícola marcado por la pasión de un viticultor, enólogo y bodeguero: Carlos Moro.Esta bodega, que alberga un impresionante calado subterráneo, pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas en una región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad.

Bodega Matarromera, con Denominación de Origen Ribera del Duero

Esta bodega cuenta con cerca de 30 años de vida y más de 200 hectáreas de viñedo propio de 10, 35 y 50 años, localizadas en los mejores pagos de las poblaciones de Valbuena de DueroOlivares de Duero y Pesquera de Duero.

La marca consigue, desde sus inicios, un posicionamiento envidiable en el competitivo mercado del vino. Desde entonces han sido muchos y muy variados los premios y galardones recibidos, tanto de carácter nacional como internacional.

El respeto a las tradiciones y la constante innovación son los secretos del éxito de esta bodega. Matarromera incorpora en este sentido los últimos avances tecnológicos y medioambientales tanto en bodega como en el cultivo de los viñedos.

A continuación, detallamos los vinos y platos que los asistentes tuvieron el placer de probar:

 CM “Finca Las Marcas” & Las Verduras de la huerta

 

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Vista: Amarillo paja pálido, con vivos ribetes verdosos. Limpio y muy brillante.

Nariz: Franco, elegante y de gran complejidad. Múltiples y armónicos matices, aromas tropicales de maracuyá y mango, entre anisados herbáceos y flores blancas, en perfecto equilibrio con los aromas de la barrica, con sutil clavo, vainilla, toffe y madera de cedro.

Boca: Muy elegante y aterciopelado, con una viva acidez que lo hace fresco y untuoso, con excelentes sensaciones de aromas cítricos, sutiles tropicales, leves ahumados, elegantes balsámicos, con final largo, fresco, vivo y muy equilibrado.

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En cuanto a platos, para comenzar la noche y hacer compañía a este Carlos Moro, propusimos “Las Verduras de la Huerta”, también disponible en el actual menú degustación. Se trata de una maceta en la que conviven numerosas texturas, colores y sabores, reflejando lo que es Extremadura.

CM Crianza & Tatin de piquillo y plátano

Un tinto totalmente disfrutable en el que destacan las elegantes notas adquiridas durante su crianza en barricas de roble.

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Vista: Color picota intenso y vivo. Limpio y brillante.

Nariz: Destacan notas de barrica (ahumados) que dejan paso a frutas ácidas maduras (frambuesas y fresas).

Boca: Buena estructura, acidez notoria y buen equilibrio con predominio de elegantes notas tostadas.

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Acompañamos este crianza con el plato más arriesgado de la noche, y que sin embargo a todo el mundo encantó: el Tatín de Piquillo y Plátano: una base de hojaldre con pimientos caramelizados y una crema de plátano que recuerda a la infancia 😉  Espectacular según los asistentes.

Matarromera Crianza & Cremoso de cerezas con migas de bacalao

Este vino el ejemplo de la maestría que esta marca tiene elaborando vinos con un gran equilibrio entre fruta y madera.

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Vista: Color rojo picota con abundantes tonos violáceos.

Nariz: Intenso y de gran complejidad, en el que conviven potentes aromas de fruta roja maduras y tonos de madera nueva.

Boca: Es un vino sabroso, con paso generoso y final potente y largo. Buena estructura y taninos pulidos.

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Este crianza casaba a la perfección con otro plato de apariencia sorprendente y sabor intenso: El cremoso de Cerezas con Migas de Bacalao, el sabor potente recuerda al salmorejo con notas frutales, y se agradece la textura crujiente y misteriosa del bacalao. Una presentación muy novedosa y apta para el reciclaje 😉

Matarromera Reserva & Perrito americano de rabo de toro

Este vino está  elaborado al más puro estilo de la Ribera del Duero.

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Vista: Intensa y subida capa de tonos amoratados con leve ribete guinda.

Nariz:Elegante, denso y de cuidada concentración en nariz. Perfecta armonía de cacao negro, con tonos pizarrosos de mina de lapicero, vivos torrefactos de café y superficie de madera de cedro, tofe y caramelo, con fruta negra ácida de arándanos.

Boca: Buena estructura con intenso esqueleto de taninos nobles. Excelente complejidad de sabores; nuevamente rugoso chocolate negro, viva sensación de café torrefacto, calidez de suaves tonos de lavanda, frescos y punzantes especiados de clavo y regaliz de palo. Final aterciopelado, largo y muy elegante.

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Acompañamos este elegante caldo con un plato de ingredientes muy tradicionales, como es el rabo de toro, pero con un cocinado rompedor. El Perrito americano de rabo de toro resultó ser un plato, también atrevido, pero potente por el buen sabor de la carne, que contrastaba con el pan esponjoso. Sorprendió y gustó mucho a todos los comensales.

Para finalizar con un sabor de boca dulce,  ofrecimos como siempre, unos petit fours. En este caso se trató de una interpretación de los macarons de hojaldre.

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Desde la organización del Hotel Palacio Carvajal Girón, queremos agradecer toda la atención del Grupo Matarromera y su interés por mostrarnos sus vinos; a nuestro equipo, por estar siempre a la altura; y a todos los asistentes, por la gran acogida que han dado a esta cena maridaje.

Por otra parte, esperamos que todas las personas que se han quedado sin poder venir a la cata, puedan tener su entrada para la próxima. ¡Los tickets se dan según orden de llegada! Y es cierto, que las entradas para la Cata de las Bodegas Matarromera, se han acabado en tiempo récord. 😉

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Muchas gracias a todos por venir a Palacio y leer nuestro blog.

¡Nos vemos en las ferias de Plasencia!

Se acerca la Navidad en Palacio

La Navidad llega al Hotel Palacio Carvajal Girón

Muy pronto tendrá lugar una de las épocas del año con la que más disfrutamos en nuestro hotel: La Navidad.

En estos días nos encanta recibir a los muy diversos huéspedes que vienen hasta Plasencia: unos, regresarán para  visitar a la familia; otros, llegarán por turismo interesados en conocer Plasencia; y algunos vendrán a pasar unas navidades diferentes en un hotel lleno de encanto.

También nos hace enorme ilusión recibir a todos los placentinos que vienen a nuestro restaurante a celebrar sus eventos familiares, cenas de empresa y encuentros de amigos.

Por nuestra parte, nos volcamos en que este hotel  sea un lugar muy acogedor, con un ambiente navideño incomparable, con la más cálida atención al cliente y una decoración especial que cada año preparamos y diseñamos con mucho mimo.

Con el mismo cariño, hemos creado esta serie de menús navideños, para que vengáis a celebrar con vuestra familia, amigos o compañeros de trabajo estas fechas tan importantes.

Menús Navideños del Restaurante Palacio Carvajal Girón:

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menus_navidad_2017_baja_resol-04Estos menús navideños son sólo un pequeño adelanto de todo lo que estamos preparando para estas fiestas. Habrá muchas sorpresas para todos.

¡Os esperamos en el Hotel Palacio Carvajal Girón para una navidad mágica y llena de encanto!

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CATA de la bodega MARTIN CODAX en el Palacio Carvajal Girón

Así fue la cata de la bodega gallega Martin Codax en nuestro Restaurante en Plasencia

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Fue una noche genial para degustar estos vinos: en el exterior no hacía ni frío ni calor y una ligera llovizna que parecía venía también del norte empapaba las calles. Dentro, en nuestro cálido restaurante, se escuchaba entre vinos el ligero murmullo de los comensales.

Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar.

Sus instalaciones se encuentran en  el Valle de Salnés, hoy la bodega cuenta con 270 socios y socias, y unas 300 familias colaboran en el proceso de elaboración de estos vinos.

En ellos, destaca el compromiso que tienen con la cultura y con el medio ambiente. Quizá la mejor manera con la que se puede comprender su carácter es con este vídeo: Fillo do Atlantico.

A continuación, pasamos a describir en qué consistió esta cena maridaje, con las notas de cata y la descripción de nuestros platos:

Marieta blanco Albariño & Dúo de Pasteles con Mahonesa de hierbas

Este vino con un diseño tan atractivo es el primer Albariño Semi-Seco de la historia. Original y divertido, es fácil detectar en él notas como lichi o mandarina en la copa.

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FASE VISUAL: Color amarillo con reflejos limón

FASE OLFATIVA: Intensidad alta, notas de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Presenta un fondo de cítricos de naranja.

FASE GUSTATIVA: Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.

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Hizo una pareja perfecta con nuestros Dúo de Pasteles, esta vez realizado de puerros y boletus. Ambos acompañados con mahonesa de hierbas.

Mara Martin Blanco Godello & Souquet de Pescado con Crujiente de Trigo

Este vino crece en el corazón de Monterrei, la D.O. más meridional de las cinco que de Galicia, una tierra rodeada de bellos ríos que ayuda a que este blanco sea fresco y sereno, íntimo y profundo.

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FASE VISUAL: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

FASE OLFATIVA: Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.

FASE GUSTATIVA: Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

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Acompañamos a este vino con un plato suave y muy de temporada, un Souquet de Pescado, crujiente de Trigo y Vieiras que entonaron el cuerpo de todos los comensales.

Martin Codax Blanco Albariño & Popieta de Merluza rellena de carne de Pulpo

El vino más icónico de esta bodega y  uno de los albariños más conocidos de la denominación Rías Baixas. Producido a partir de parcelas seleccionadas del Valle del Salnés. Es un albariño que triunfa dentro y fuera de nuestras fronteras y que en EEUU tiene un mercado y reconocimiento importantísimo.

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FASE VISUAL: Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos.

FASE OLFATIVA: Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota florarl (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.

FASE GUSTATIVA: Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.

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Acompañamos a este clásico con una Popieta de Merluza rellena de carne de Pulpo. La popieta es una delicada receta francesa que consiste en crear una especie de paquete de pescado relleno de ingredientes a elegir. El resultado del nuestro, relleno de pulpo, fue super sabroso.

4 Pasos Tinto Mencia D.O. Bierzo & Tosta de Solomillo Ibérico con Compota de Manzana y Castañas

Cuatro Pasos es la marca que aglutina a la denominación del Bierzo de la bodega Martín Codax. Este 100% Mencía está elaborado a partir de uvas seleccionadas de cepas, la mayoría de más de 60 años.

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FASE VISUAL: Capa media-alta con color rojo guinda y reflejos violáceos.

FASE OLFATIVA: Intensidad media-alta donde destaca la fruta roja tipo guinda, cereza, ciruela y las notas florales, de violetas. Presenta un fondo especiado de vainillas con notas torrefactas y minerales.

FASE GUSTATIVA:Fresco, envolvente y con buena estructura en boca. En retronasal destacan las notas frutales. Redondo y equilibrado.

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Para este vino tan versátil en su maridaje nuestra chef creó una Tosta de Solomillo Ibérico con Compota de Manzana y Castañas, creando un contraste de dulce y salado que casaba genial con el vino tinto.

4 Pasos Tinto Black D.O. Bierzo & Estofado de Jabalí al Vino Tinto

Nace a partir de uvas seleccionadas de cepas equilibradas de bajo rendimiento, la mayoría de más de 80 años, tras la vinificación se completa su crianza entre 7 y 8 meses en barricas de roble francés y americano de 225L de tostado medio.

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FASE OLFATIVA: Intensidad media-alta donde predominan los aromas varietales de fruta negra, (mora, ciruela pasa, cassis). Fruta armoniosamente ensamblada con tostados de la crianza, especiados y ahumados.

FASE GUSTATIVA: Potente y glicérico, con tanino amable muy bien integrado. Retronasal balsámica que invita a un segundo trago.

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A este intenso vino le acompaña muy bien los asados de carne  así que el Estofado de Jabalí que servimos fue un acierto para este vino del bierzo.

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Para poner el broche final y toque dulce de la noche, nuestro equipo de cocina preparó al momento estos dulces de la temporada que tanto nos gustan: buñuelos de calabaza, buñuelos de manzana y pestiños. A veces ponemos un platito en recepción y claro está, ¡vuelan!

A continuación os mostramos algunas imágenes muestran el ambiente que había en esta cena especial en Plasencia:

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Ha sido un gran placer tener un pedazo de las Rías Baixas en nuestro hotel en Plasencia, las Bodegas Martin Codax nos han dejado muy buen sabor de boca.

Recordamos desde aquí, que nuestros vinos recomendados del mes, forman parte de esta bodega. ¡Podéis venir a degustarlos a nuestro restaurante! Os atenderemos, como siempre, con mucho cariño.

Así fue Evento y Palacio

Contamos cómo fue Evento y Palacio, cita con las tendencias de eventos en Plasencia

Como ya os contamos en este enlace, la semana pasada realizamos Evento & Palacio, una fiesta de entrada libre que organizamos junto a E. Wedding & Event Planner, La Tienda de la Esquina y La Pajarita Pájara.

Queríamos realizar un tipo de evento que es tendencia, como ejemplo de bodas y celebraciones, con una temática específica realizada a medida, y aplicarla desde el inicio, con el emblema y las invitaciones, pasando por el banquete y la decoración de la ceremonia; hasta el final, con los los postres. Todos los elementos del evento debían de ser realizados en sintonía y con una misma estética.

Por eso, creamos equipo con Eva, de E. Wedding & Event Planner, la organizadora de eventos capaz de hacer cualquier propuesta realidad; Soraya de La Tienda de la Esquina, nuestra decoradora y florista de confianza, y que sabe ofrecer lo mejor de sí misma en cada ocasión; Pilar, de La Pajarita Pájara, nuestra diseñadora gráfica habitual capaz de generar una estética especial para cualquier celebración, y nosotros mismos, todo el equipo del Hotel Palacio Carvajal Girón, como parte organizadora con todo el equipo de recepción, camareros y cocina, se volcaron ese día en la ejecución de Evento&Palacio para que nuestro hotel luciera como suele hacer en cada celebración. Estas cuatro empresas placentinas como equipo, trazamos un plan de evento con temática portuguesa 

¡Todo el mundo era bienvenido! Y comprobamos gracias a todas las personas que vinieron hasta aquí, que el formato del evento triunfó y que todos disfrutaron comiendo, bebiendo, haciéndose fotos e interesándose por todas las tendencias que mostramos.

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LOS PARTICIPANTES

Ya hemos contado quienes hemos llevado a cabo esta iniciativa, pero también queremos mostrar todos los participantes que ofrecieron sus servicios para este evento y cómo puedes completar tu boda o celebración con ellos.

· Cocteleando · Style Ink · Aunex · Down Plasencia · La Isla de los Peques · Christian Vega Fotografía· La Gata de Nata · Vermut Zarro · Cerveza y Espacio Blomberg ·   Espejito Espejito Fotomatón ·  Bodegas Tiara ·E. Wedding & Event Planner  · La Tienda de la Esquina · La Pajarita Pájara  · Hotel Palacio Carvajal Girón

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¿Como mostrarlo? ¡Pues en forma de protocolo y seating, como en las bodas de verdad!

Para realizar este protocolo, hemos contado con un precioso jardín vertical realizado por La tienda de la Esquina, y diseño de papelería y carteles de madera caligrafiada aportados por La Pajarita Pájara.

Creemos que fue una forma original y bonita de presentar a todos los participantes.

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LA GASTRONOMÍA

Queríamos mostraros un poquito de nuestra cocina en pequeños bocados para hacerlo más divertido, tipo cóctel y a un precio muy asequible para que todas las personas pudieran probarla. ¡La comida era servida por medio de tickets de 1 euro!

Preparamos una Mesa de Sushi, nuestra fantástica cocinera coreana Gil-Soon y su imborrable sonrisa servía al momento Sushi de Salmón, Sushi Ibérico, Tempura de Verduras y Pollo Yakitori. ¡Delicias orientales creadas en Extremadura!

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Otro rincón, con Creaciones del Palacio, diseñados también por nuestra chef Karol Fragua y nuestro equipo de cocina. Estas creaciones eran:

  • Croquetas de Tinta, de  Bacalao, de Jamón y de Espinacas
  • Calzone Variado
  • Mini Hamburguesas de Pescado o Carne con Patatas
  • Canapés de Foie
  • Bombones de Foie
  • Mini Tacos
  • Albóndigas de Ibérico
  • Brochetas de Sepia
  • Cous – Cous

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No podía faltar, como en cualquier boda que se precie, un rincón con  jamón, embutido y buen queso Extremeño.

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Para tal ocasión, contamos con una quesería de Malpartida de Plasencia dedicada a la fabricación de quesos con leche de cabra cruda en pastoreo.

También se sirvió Jamón Ibérico de Bellota de Extremadura Etiqueta Negra, y Salchichón y Chorizo Ibérico de Extremadura. ¡Indispensables en un buen evento!

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Además, todas las tapas y comidas servidas, se podían llevar en formato take-away con las cajitas de picnic para eventos, diseñadas a medida para la ocasión por La Pajarita Pájara.

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LA BODEGA

Otra parte muy importante en un evento o fiesta, son las bebidas. En este caso, contamos con las cervezas artesanas Blomberg, de producción local. Sus diferentes variedades encantaron a todos los asistentes, y trajeron también ejemplos de sus cervezas personalizadas para eventos y bodas. ¡Muy original!

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En la mesa de vinos, contamos con los excelentes vinos de las Bodegas Tiara, que además presentó el nuevo Cava Semi Seco “TERRA EVA”. Nos pareció espectacular, como todo lo que hacen en esta bodega de Los Santos De Maimona.

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Como tendencia, quisimos añadir la parte de Vermutería, con Vermut Zarro, una delicia que sabemos que animará muchas bodas en este 2018.

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LA COCTELERÍA

Nos encantó la propuesta de los chicos de Coctelean2, con sus muchas variedades de cócteles, acompañados de apetecible  fruta fresca y servidos en un formato muy original. ¡Perfectos para cualquier fiesta o evento!

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LOS POSTRES

Reservamos el piano para la mesa de dulces, la repostería creativa llegó a su máxima expresión con las creaciones  de La Gata de Nata.  Pudimos degustar muchísimas variedades inspiradas en Portugal. Brownie, Pasteles de Belem, Galletas Danesas, Donuts… todo artesanal y diseñado a medida. Nos deslumbró por la creatividad de su trabajo y sobre todo, por su sabor.  ¡Espectacular!

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LA BELLEZA

Algo muy importante en cualquier evento, es que nos sintamos bien con nosotros mismos y que estemos perfectos. Por eso, los chicos de Style -Ink trajeron en primicia su Beauty Corner y mostraron qué pueden ofrecer para las bodas. Servicio impecable tanto para los anfitriones de cualquier fiesta, como para los invitados.

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DEJANDO HUELLA – Regalos Solidarios

Otro aspecto importante en las bodas, comuniones o bautizos es el detalle para los invitados. Para esta ocasión hemos querido proponer un regalo solidario que deje huella en otras personas. Por eso, invitamos a Asociación Down Plasencia y Aunex (Autismo Norte de Extremadura).

Fue un placer contar con ellos en el evento, y ayudar de alguna manera a que se cuente con ellos para los eventos y se reconozca su labor.

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LA ANIMACIÓN INFANTIL

Los niños son muy importantes en las celebraciones, ellos se lo tienen que pasar bien, divertirse y han de estar bien cuidados para la tranquilidad de los padres. En los eventos del Hotel Palacio Carvajal Girón, confiamos en la profesionalidad del Centro Infantil la Isla de los Peques. Jugaron, se pintaron, utilizaron todos los elementos que llevan… ¡Una gozada para peques y padres!

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LOS RECUERDOS

Un factor súper importante, es que los invitados guarden un buen recuerdo de la celebración. Espejito Espejito Fotomatón lo consiguió y encima hizo divertirse mucho a todos los invitados, participantes y equipo del hotel. ¡Fue genial y altamente recomendable! Todos los asistentes y participantes nos pudimos llevar un bonito recuerdo. ¡Gracias!

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LA COORDINACIÓN

Queremos destacar, el papel de una wedding planner para este tipo de eventos, celebraciones y bodas.  Recomendamos enormemente a Eva, de E. Wedding&Event Planner para coordinar a tantas personas y diferentes proveedores. No hay fotos específicas de su trabajo, pero es que su trabajo está reflejado en cada uno de las personas que han participado. Muchísimas gracias por tu profesionalidad, Eva. ¡Espectacular!

LA CEREMONIA CIVIL

Teníamos previsto crear la ceremonia civil en nuestro jardín como hicimos en esta ocasión, pero por problemas de climatología, tuvimos que crearla en nuestra balaustrada. Por suerte, Soraya, la florista del Palacio, es una gran profesional y sabe adaptarse a los cambios de última hora. Hizo lucir la ceremonia y llenarla de personalizad, integrando un arco de estilo boho precioso que supo destacar entre los baldosines de talavera y la balaustrada de piedra. Con un bonito camino de flores por donde se dirigirían los novios.

Como estaba en otra planta, había que informar a los asistentes de que se encontraba allí y que podían subir, de modo que la cartelería de madera con caligrafía manual realizada por La Pajarita Pájara nos vino genial para indicar su situación.

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LAS FOTOS OFICIALES

Contar con un buen fotógrafo para que inmortalice todos los momentos del evento con calidad y de forma bonita, es indispensable. Para este evento, hemos tenido el placer de contar con Christian Vega, muchas gracias por participar y mostrarnos el evento a través de tu mirada. Si queréis ver su trabajo y ver cómo son sus fotografías para bodas en Plasencia, no dejéis de visitar su web.

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LA MESA IMPERIAL

Realizamos una mesa imperial para mostrar cómo se pueden hacer los banquetes en el palacio, y las diferentes maneras que hay para vestir una mesa.

Elegimos para esta evento de temática portuguesa unas sillas doradas, (muy en tendencia), mantelería blanca clásica, camino de mesa de inspiración portuguesa,  bajo-platos de mimbre y vasos azules.

La decoración  de la mesa, llevada a cabo también por La Tienda de la Esquina, con dalias, olivo, rosas de jardín, rosas de ecuador y candelabros vintages provenientes de mercados de antigüedades portuguesas.

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Para las minutas, La Pajarita Pájara sacó su lado más creativo utilizando la silueta de la famosa golondrina portuguesa para diseñar el menú a juego con la  identidad del evento. El número de mesa de madera, como el resto de cartelería, realizado a mano con caligrafía, al igual que las tarjetas con el nombre de los comensales.

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Para finalizar este extenso post,  queremos agradecer a todo el equipo del hotel y el personal por su gran esfuerzo y compromiso porque todo saliera bien, y porque todos los asistentes disfrutasen. ¡Muchas gracias equipo!

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Mientras tanto… E.Wedding&Event Planner, La Tienda de la Esquina, La Pajarita Pájara y la dirección del Hotel Palacio Carvajal Girón seguiremos pensando y trabajando en equipo para que desarrollar  eventos futuros  para el disfrute de todos los placentinos.

De parte del equipo, queremos dar las gracias a todas las empresas participantes, ha sido un genial contar con sus productos y creaciones para este evento.

¡Un placer! ¡Nos vemos pronto!

EVENTO & PALACIO, LA BODA A LA QUE ESTÁIS TODOS INVITADOS

5 Preguntas y Respuestas sobre EVENTO & PALACIO, la boda a la que estáis todos invitados

Las últimas tendencias de bodas reunidas en Plasencia en un divertido evento

Habrás oído algo de la boda de E&P, y sabemos que te han podido surgir muchas dudas, o al menos curiosidad. Por eso hemos hecho este post con 5 Preguntas y Respuestas sobre el evento del año en Palacio: 

¿Qué es exactamente E&P?

Las iniciales E&P responden, como más tarde hemos desvelado  a  “Evento & Palacio”, la boda a la que estáis todos invitados.

Durante los días 20 y 21 de octubre desarrollaremos en nuestro hotel un evento temático al que hemos llamado boda pero que podría ser cualquier tipo de celebración.

¡Siempre hay muchos motivos para celebrar y muchas las maneras de reflejar la personalidad de quien celebra! 

Por este motivo, el evento E&P tendrá una temática de inspiración Portuguesa, creando un ambiente específico para que en cada detalle se refleje la personalidad del país vecino. ¿Qué mejor manera de mostrar las tendencias en eventos que haciendo uno real?

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Para ello, contamos con la organizadora de eventos, E. Wedding & Event Planner,  que conoce muy bien las demandas y las tendencias del próximo año; con la Pajarita Pájara, creadora del diseño de la imagen del evento, y con La tienda de la esquina, encargada de recrear el ambiente portugués a través de la decoración floral, en un lugar único como es el atrio de nuestro Hotel Palacio Carvajal Girón.

¡Con estas profesionales tan creativas sabemos que el evento se saldrá de lo común!

Además, contaremos con la colaboración de grandes profesionales extremeños de diferentes sectores que harán Evento&Palacio un plan imprescindible para disfrutar en Plasencia.

¿Para quién es esta fiesta?

Para todo el que quiera ver y probar cosas nuevas, en un lugar especial en el centro de Plasencia.

Podrás venir con tus amgi@os, familiares o en pareja. ¡No os preocupéis por los niños, también hay un plan para ellos! Se dispondrá de servicio de animación infantil gratuito para que podáis disfrutar tranquilos.

¿Es Gratis Entrar?

La entrada es libre y no se necesita ningún tipo de invitación ni registro. ¡En este evento no hace falta confirmación de asistencia!

Durante la fiesta, podrás degustar distintos tipos de bebidas y platos creados en la cocina de nuestro restaurante, con tickets a partir de 1€, que se podrán comprar allí mismo.

De este modo, todo el que quiera podrá acudir al palacio a degustar o llevarse a casa algunas de las delicatessen gastronómicas que ofrecerán, porque también habrá servicio “take away”.

¿Qué más cositas habrá?

  • Barra de Vinos y Cavas Extremeños
  • Cerveza artesana
  • Coctelería
  • Vermutería
  • Espacio extremeño
  • Sabores asiáticos
  • Creaciones del Palacio
  • Repostería Creativa
  • Photobooth
  • Deja tu huella
  • Beauty Corner
  • Animación infantil de de Eventos
  • Exposición de tendencias generales de boda

¿Quiénes son nuestros colaboradores que harán de este evento algo original e inolvidable?

Son bastantes colaboradores, pero muy selectos 😉 Hemos pretendido que sean de nuestra tierra y hagan cosas diferentes. A continuación os mostramos quiénes son, con enlaces a sus redes sociales para que sepáis un poquito más de ellos:

E. Wedding & Event Planner  · La Tienda de la Esquina · La Pajarita Pájara  · Cocteleando · Style Ink · Aunex · Down Plasencia · La Isla de los Peques · Christian Vega Fotografía · La Gata de Nata · Vermut Zarro · Cerveza y Espacio Blomberg ·   Espejito Espejito Fotomatón ·  Bodegas Tiara ·

Habrá asesoramiento gratuito y descuentos especiales en algunos servicios para aquellos que tengan eventos o celebraciones en el próximo año.

¿Un resumen?

  • Podéis venir con amigos, parejas y familias con niños
  • Lugar :Hotel Palacio Carvajal Girón (Plaza de Ansano, 1)
  • Entrada Libre
  • Fechas:

Viernes 20 de Octubre:  20:00 a 22:30 h  

 Sábado 21 de Octubre: 12:00 : 22:00 h

 

Si aún tienes más preguntas, puedes hacerlas llamando a la recepción de nuestro hotel  (927 426 326) o en el correo recepcion@palaciocarvajalgiron.com.

¡Os esperamos en el evento del año!