¡SORTEO 10 ANIVERSARIO!

Desde el Palacio Carvajal Girón nos alegra muchísimo cumplir diez años, por eso queremos compartir nuestra ilusión con vosotros, sorteando en redes sociales premios desde alojamiento de fin de semana en una de nuestras suites, cenas en el restaurante de Palacio o desayunos en el atrio.

¡Puedes participar tanto en facebook como instagram, consulta todas las bases a continuación!

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BASES SORTEOS 10º ANIVERSARIO HOTEL PALACIO CARVAJAL GIRÓN

EMPRESA ORGANIZADORA

La entidad organizadora de este sorteo es el Hotel Palacio Carvajal Girón (El Tiempo de las Cerezas). Plaza Ansano, 1. 10600, Plasencia, Cáceres.

FINALIDAD SORTEO

Por la celebración de nuestro décimo aniversario, realizamos este sorteo con el fin de premiar a nuestros seguidores de Instagram y Facebook por todos estos años de fidelidad.

ÁMBITO GEOGRÁFICO Y PARTICIPANTES

Las promociones de este sorteo son válidos en España (Península), y también Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla.

ÁMBITO TEMPORAL

El plazo de la promoción se iniciará el 10 de enero de 2022 y finalizará el 10 de febrero de 2022, día que se cerrará el sorteo. Las participaciones posteriores a esa fecha serán nulas.

El sorteo solo tendrá lugar a través de las propias páginas oficiales del Hotel Palacio Carvajal Girón en Instagram (@hotelpalciocarvajalgiron) y Facebook (@HotelPalacioCarvajalGiron).

La entidad organizadora no se hace responsable de cuentas falsas o de terceros.

PARTICIPANTES

Pueden participar en este sorteo, todos los residentes en el ámbito nacional, mayores de 18 años, con cuenta personal en las redes sociales Instagram y Facebook y que sigan nuestro perfil en ambas redes sociales.

Deberán participar según las indicaciones dispuestas en este documento, que se especifican a continuación.

No podrán participar en el sorteo trabajadores o colaboradores directos que hayan intervenido en la promoción de este sorteo.

SORTEO

El Sorteo constará de 6 premios en total, los cuales se dividirán en 3 para cada red social: Instagram y Facebook.

Los participantes de ambos sorteos deberán seguir estos pasos para poder participar:

  1. Ser seguidores de @hotelpalaciocarvajalgiron
  2. Dar like a la publicación del sorteo
  3. Mencionar a 3 amigos en los comentarios (no hay límite de comentario, siempre que se mencione a 3 amigos en cada uno)

MECÁNICA DE LA PROMOCIÓN

A partir del primer día de la promoción y hasta el último día incluido, se podrá participar en el sorteo de Instagram y Facebook mencionando a 3 amigos en comentarios.

PREMIOS

Los premios serán los mismos pata el sorteo de instagram y el sorteo de Facebook.

  • Primer Premio:

1 fin de semana (2 noches) en una habitación junior suite en alojamiento y desayuno

  • Segundo Premio:

1 cena para 2 personas, (con bebidas de Palacio incluidas) en nuestro restaurante

  • Tercer Premio

1 bono con 2 desayunos en Palacio

MECÁNICA DE ADJUDICACIÓN DE PREMIOS

El resultado del sorteo se realizará a través de la plataforma “AppSorteos”, de forma totalmente aleatoria entre todos los comentarios de la publicación de la promoción. La adjudicación de premios será en el orden determinado de “AppSorteos”.

Los ganadores del sorteo autorizan a que su nombre sea publicado en nuestras redes sociales.

Los ganadores serán avisados mediante un comentario o mensaje privado desde nuestra cuenta oficial.

Si el ganador no cumple las normas de este sorteo o no pudiese ser localizado dentro de los plazos de estas bases, el premio quedará desierto.

Todos los comentarios que sean negativos o atenten contra la moral y la ética de los derechos de otras personas, serán eliminados y bloqueados. Por lo tanto, los participantes responderán directamente, manteniendo al Hotel Palacio Carvajal Girón indemne, ante cualquier reclamación, queja o demanda de terceros en relación a la vulneración o infracción de los posibles derechos que pudieran derivarse de los textos o materiales que un usuario haya publicado.

CONTACTO CON EL GANADOR

Contactaremos con los ganadores de ambos sorteos el día 11 de febrero mediante comentario o mensaje privado a través de nuestro perfil en Instagram o Facebook.

Una vez hayamos contactado con los ganadores, deberán de enviar un email a recepcion@palaciocarvajalgiron con sus datos personales para verificar el premio en un plazo de un día. Si el plazo transcurre y no se ha obtenido la respuesta del ganador, la entrega del premio quedará anulada.

Por otro lado, los ganadores del sorteo, tendrán un año completo desde la verificación del premio, para canjear este mismo. Es decir, hasta el 11 de febrero de 2023.

  • Siempre con reserva previa y bajo disponibilidad.
  • Si el premio no se ha canjeado en este periodo de tiempo, quedará anulado.
  • El premio de habitaciones no disponible en Semana Santa.

DESVINCULACIÓN DE INSTAGRAM Y FACEBOOK

Estas redes no avalan ni administran de modo alguno esta promoción, ni están asociados a ella. Los usuarios se desvinculan totalmente de Instagram y son conscientes de que están proporcionando su información al Hotel Palacio Carvajal Girón.

Toda la información recogida sólo se utilizará para tramitar la participación y para comunicar el premios a los respectivos ganadores.

FISCALIDAD

La celebración del previsto sorteo, así como la concesión del premio quedan sujetos a la normativa fiscal vigente.

ACEPTACIÓN DE LAS BASES

La simple participación implica la aceptación de estas bases en su totalidad por lo que la manifestación, en el sentido de no aceptación de las mismas, implicará la exclusión del participante y, como consecuencia de la misma, el Hotel Palacio Carvajal Girón quedará liberado del cumplimiento de la obligación contraída con dicho participante.

Al aceptar el premio, el ganador asume todos los gastos en los que incurra, salvo los que expresamente estén incluidos en la promoción en cuestión, así como la responsabilidad que se pueda derivar de la recogida y utilización de dicho premio. En tal sentido, el ganador será responsable de todos los impuestos devengados o gastos que no se mencionen específicamente en estas bases.

DERECHOS DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL

Hotel Palacio Carvajal Girón se reserva el derecho de usar los nombres de los participantes agraciados así como de todos los participantes a efectos de su utilización en fines publicitarios en los medios que estime oportunos y sin necesidad de notificación explícita. De igual manera, los ganadores deberán dejar ser fotografiados en la entrega del premio y en el disfrute del mismo para compartir en las redes sociales del Palacio Carvajal Girón.

DATOS PERSONALES

De conformidad con Ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal y la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico, se informa a los participantes de que los datos personales que faciliten serán incorporados a un fichero de datos de carácter personal, propiedad de la compañía organizadora. Dichos datos serán utilizados y tratados con la finalidad de participar en el sorteo.

 Si lo desean, pueden hacer uso en cualquier momento de sus derechos de acceso, rectificación, oposición y cancelación de sus datos escribiendo al responsable del tratamiento a la dirección de correo electrónico que se indica a continuación: recepcion@palaciocarvajalgiron.com

¡Deseamos mucha suerte a todos los participantes!

Revivimos la noche más especial del año

Cena de Gala Nochevieja 2021

Como cada año, nuestro hotel se viste con las mejores galas para celebrar la Nochevieja y lo hace de una forma muy especial. ¡Por algo es la noche más importante de Palacio! 😉

En fechas próximas a la Navidad Palacio suele ser un ir y venir de personas que llegan hasta Plasencia a visitar a familiares o por turismo. Así que la Nochevieja la comenzamos a planificar con mucha ilusión desde verano. Siempre recomendamos reservar con mucha antelación porque es sabido que esta cena de gala es muy reconocida y en seguida completamos el aforo.

Este año, optamos por un estilo muy elegante, colores blancos y negros con toques dorados llenaban nuestros árbol y todos los espacios de elegancia y sofisticación. Así, que estos colores también estarán presentes en las mesas de la noche del 31.

Muchos habréis visto el árbol al entrar a Palacio, ya que se encontraba presidiendo el hall. Pero si te adentrabas, nuestro atrio lucía espectacular con cascadas de luces en las balconadas que le daban un toque muy cálido al ambiente.

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En los centros de mesa se podían ver pinceladas de color dorado que, combinados con los manteles oscuros, le daban el punto de elegancia y originalidad presente en toda la decoración de este año. De la misma manera, las minutas en color negro con detalles dorados hacían que destacaran sobre los platos blancos.

Como punto final en la decoración y, como viene siendo tradición ya en las últimas veladas celebradas, las mesas también contenían globos en la misma gama cromática que aportaban calidez gracias a las luces que contenían. Todo este conjunto hizo que nuestro Atrio volviese a brillar en una de nuestras noches favoritas.

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Los diferentes estilos de mesas, unas de distribución imperial y otras circulares, fueron escogidas según el número de comensales de cada reserva. Esta combinación hace posible que todos los asistentes queden bien organizados y adaptados al espacio, estando cada comensal muy agusto.

Como bien comentamos a nuestros clientes al hacer sus reservas, una de las peculiaridades de nuestro edificio es que no contamos con salones convencionales, si no que adecuamos los bonitos espacios que nos brinda el Palacio para organizar los eventos. Por ello, para poder acoger a un mayor número de comensales y, que todos se sintieran cómodos, acondicionamos mesas de estilo imperial, mesas redondas y también cuadradas, para que cada familia tuviera su espacio y disfrutaran de la noche de la mejor manera posible.

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En cuanto a los platos, los asistentes pudieron disfrutar de un menú tan especial como la noche, creado y desarrollado con mucho mimo desde la cocina de Palacio.

El menú, de tipo degustación, se componía de 6 platos basados en la cocina tradicional pero elaborados con toques creativos. Todos ellos cautivaron los paladares de los asistentes por su originalidad y sabor.

A continuación os mostramos el menú:

Menú Especial Nochevieja 

Jamón Ibérico de bellota con pan tostado, AOVE y sal en escamas

Mousse de foie con gelée de mango

Crema de crustáceos con din-sun de gambas

Corvina a la parrilla con crema de ave, manzana y crujiente de algas

Sorbete de Palacio

Lingote de cochinillo confitado, deshuesado, con crema de trufa

Copa de lima y chocolate

Uvas de la Suerte

Bodega:

Agua mineral, Vino Blanco Melior de Matarromera Verdejo, Rueda Vino Tinto Condado de Haza Crianza, Ribera del Duero Cava Terra Eva Semi Seco, Extremadura.

Café e infusiones.

Con esta espectacular cena, ya teníamos la sensación de que acabaríamos el año con muy buen sabor de boca. Así que dimos paso a las Campanadas, que todos podríamos ver a tamaño gigante en una proyección.  Tras comernos las uvas, lo celebramos disfrutando del cotillón para celebrar la entrada del nuevo año 🙂

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Desde aquí queremos dar las gracias a todo el equipo del hotel que trabajó muy duro para prepararlo todo y, que cada detalle saliera perfecto para que esa noche fuera inolvidable. Y por supuesto, agradecer a todos nuestros clientes que confiaron en el hotel para celebrar este nuevo comienzo de año; esperamos que lo disfrutaran mucho.

También aprovechamos para desearos a todos que este 2022 esté lleno de muchos #MomentosCarvajal y que sigamos pudiendo compartir recuerdos con todos vosotros. ¡Salud!

Propuestas Navideñas para grupos 2021

Propuestas Navideñas para grupos 2021 en el  Restaurante del Hotel Palacio Carvajal Girón

¡Por fin está aquí la Navidad!
Y este año va a ser más Navidad que nunca en Palacio, ya que junto a la decoración y el ambiente cálido de nuestro edificio, el espíritu navideño se contagia.
Nos encantará veros disfrutar en familia, con vuestros compañeros de trabajo o amigos de nuestras propuestas gastronómicas.
Nuestro  equipo de cocina del restaurante del Hotel Palacio Carvajal Girón ha creado tres menús especiales para que celebréis la Navidad y disfrutéis de estos días festivos rodeados de la mejor compañía. Cada uno de los platos, estarán elaborados con los mejores ingredientes y realizados con mucho mimo, cuidando siempre todos los detalles.

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Si estáis interesados y queréis reservar: 

En los menús que tienen el plato principal a elegir, es necesario comunicar las cantidades unos días antes del evento. Para formalizar la reserva contacte con recepción del hotel facilitando los siguientes datos:

  • Fecha del evento
  • Persona de contacto y teléfono
  • Número de comensales
  • Hora del evento
  • Alergias alimentarias

Puedes hacer tu reserva en la recepción de nuestro hotel, en la Plaza de Ansano 1, Plasencia, llamando al teléfono 927 426 326 – o escribiendo un correo a recepcion@palaciocarvajalgiron.com

¡Será genial atenderos! 

Cata de Bodegas Orán y Bodegas Occidente

Así fue la Cata de Bodegas Orán y Bodegas Occidente

El pasado 18 de noviembre  hemos tenido el placer de recibir en Palacio a las reconocidas Bodegas Orán y las Bodegas Occidente. Ya en el año 2017 vinieron hasta Palacio, y pasamos una noche muy divertida, en la que toda la gente disfrutó muchísimo.  Fue una noche estupenda ¡Muchas gracias a todos por  asistir!

A continuación, os contamos todo sobre la cena maridaje.

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Vino blanco Entremares DRY con Ensalada de jaMÓn de pato, naranja y nueces

 

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Vino blanco Entremares 

Este vino, es un Vino  DRY (seco) con una crianza sobre lías que le da complejidad y frescura, consiguiendo una buena acidez y equilibrio. La vendimia que se realiza para la elaboración del vino es de manera manual, con una rigurosa selección en el viñedo y en bodega.

Ensalada de jamón de pato, naranja y nueces

Hemos acompañado este vino seco con una ensalada que daba un toque refrescante y que realzaba sus matices. Un punto perfecto para empezar la cena.

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Vino Tinto Buche & Tabla de quesos extremeños con crema de membrillo y frutos secos

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Vino Tinto Buche (Valle Del Raposo Vino De Finca Crianza 8 Meses)

Este vino Tempranillo procede de  viñas que son plantadas en espaldera y sin riego. Sus suelos son arcillosos procedentes de una zona con altitud 560 metros sobre el nivel del mar. En esta zona, conocida como el Raposo, se encuentra un balneario con un microclima particular, convirtiéndola en una zona muy fresca con cambios térmicos entre el día y la noche. La vendimia se efectúa de forma manual, teniendo en cuenta la selección de racimos tanto en el viñedo como en la bodega. Finalmente es envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano.

Para hacer compañía a este vino, seleccionamos unos ricos quesos extremeños, de diferentes variedades y con sabores intensos, tal como el vino sugería.

Vino Gran Buche, Viña Roja &  Carrillada ibérica glaseada con crema de patata trufada

En esta parte de la cata, probamos dos vinos diferentes para poder contrastarlos y ver las diferencias entre uno y otro. ¡Aprendimos un montón y disfrutamos viendo las diferencias!

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Vino Gran Buche (Valle Del Raposo Vino De Finca Crianza 13 Meses)

También procede de la zona “El Raposo”, como ya hemos comentado, una tierra de suelos arcillosos y con una altitud muy concreta que, junto al microclima particular de la zona, hace que los cambios de temperatura favorezcan el cultivo. La vendimia sigue el mismo concepto de mimo y cuidado, haciendo el proceso de manera artesanal tanto en el campo como en el bodega.  Tal y como nos contaron en la cata…¡este vino, como las aguas de El Raposo, cura!

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Viña Roja, Selección Reserva

Después pudimos apreciar este otro vino, de las antiguas Bodegas Ortiz, un vino tinto elaborado en DO Ribera del Guadiana que contiene tempranillo de 2004. En boca es amplio, potente y fresco con rico sabor a fruta equilibrada y persistente en vía retronasal.

Carrillada ibérica glaseada con crema de patata trufada

La reina de la noche, nuestra Carrillada ibérica. Todos los presentes comentaron lo riquísimo que estaba este plato, y es que la carne estaba muy jugosa, con un sabor intenso gracias al glaseado, que se suavizaba con la crema de patata trufada. ¡Todo un espectáculo para los sentidos!

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Cava Buche & Coulant de chocolate con crema de frutos rojos

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Cava Buche Brut Nature

Este Cava, que nos encantó, es D.O. Cava de Almendralejo. La variedad es de Macabeo y Parellada, lo que le aporta aromas a manzana verde, piña y toques de almendra, consiguiendo que sea amplio y pulido en el paladar, con un final seco. El proceso de elaboración se realizaba de forma tradicional y por el método champenoise, durante un período de 12 meses de envejecimiento en botella sobre sus lías.

Coulant de chocolate con crema de frutos rojos

Para acompañar al cava, y dar el toque dulce de la noche, tomamos de postre este coulant con frutos rojos que puso la guinda final. ¡Para repetir y no parar!

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Fue una noche especial,  y teníamos muchas ganas de retomar las catas de vinos en Palacio. Por eso queremos compartir algunas imágenes de la velada.

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Desde aquí queremos dar las gracias a las Bodegas Orán y Bodegas Occidente, pasamos una cata súper divertida, entretenida y en la que aprendimos mucho. También queremos dar las gracias a todos los asistentes por ser tan participativos, y crear tan buen ambiente en la sala.¡Estamos deseando poder realizar más catas!

 

Próxima Cata: Bodegas Occidente

Próxima Cata:  18 de Noviembre Bodegas Occidente

Tenemos la alegría de anunciar que el restaurante de Palacio vuelve a disfrutar de las divertidas Catas de Vinos.

Para esta ocasión, contamos con la visita de Bodegas Orán y Bodegas Occidente, de cubre a continuación los vinos que nos presentarán y los platos con los que los acompañamos:

 

MENÚ CENA MARIDAJE 

Ensalada de jamón de pato, naranja y nueces

Vino blanco Entremares DRY semiseco

*

Tabla de quesos extremeños con crema de membrillo y frutos secos

Vino tinto BUCHE VALLE DEL RAPOSO VINO DE FINCA CRIANZA 8 MESES

*

Carrillada ibérica glaseada con crema de patata trufada

2 vinos tintos a elegir: (uno u otro)

GRAN BUCHE VALLE DEL RAPOSO VINO DE FINCA CRIANZA 13 MESES   VIÑA ROJA SELECCIÓN RESERVA

*

Coulant de chocolate con crema de frutos rojos

Cava Buche Brut Nature

 

Precio 30€ por persona.

 

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Reservas: 927 426 326 – recepcion@palaciocarvajalgiron.com

¡Cualquier información, puedes consultarnos!

Feel Safe at PALACIO – Medidas globales para tu seguridad

Feel Safe at PALACIO

Medidas globales para tu seguridad

Ahora que podemos volver a soñar, a descubrir y viajar, es más importante que nunca que podamos hacerlo con seguridad y tranquilidad.

En Hotel Palacio Carvajal Girón queremos que puedas seguir disfrutando de nuestro hotel y viviendo en él experiencias inolvidables. Por eso, hemos creado  “Feel Safe at PALACIO”A continuación os mostramos todas las medidas de las que se compone:

1. Certificaciones de inspección sanitaria

Para garantizar la seguridad de nuestras instalaciones hemos creado nuevos procesos de saneamiento y desinfección de las instalaciones del hotel.

Todos los procesos  han sido adaptados a las necesidades actuales y son supervisados por especialistas que los han validado.

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2. Servicios digitales avanzados

Para minimizar la interacción y el contacto directo con superficies, en nuestro hotel ofrecemos soluciones técnicas y digitales a todos nuestros clientes: 

  • Fast check-in / check-out : Servicio online para facilitar la entrada, salida y la selección de habitación vía enlace, minimizando la interacción con el personal. 
  • Carta restaurante y room service on line: A través de código QR podrá acceder a todos los detalles

3. Protocolos de limpieza y desinfección

Nuestro hotel sigue protocolos de limpieza inspirados en prácticas médicas aprobadas por la Organización Mundial de la Salud.

  • Limpieza de superficies en zonas comunes – la desinfección de la recepción, el lobby, los pasillos, los baños, el restaurante y otras zonas comunes del hotel se realizan siguiendo protocolos, productos y frecuencia médica.
  • Desinfección de habitaciones – utilizamos tecnología y productos de limpieza de máxima eficacia en todas las superficies, objetos y elementos decorativos, además de trabajar con lavandería que utiliza protocolos adaptados y lavado a 60 grados.
  • Esterilización de cocinas y utensilios – a través de productos y prácticas de limpieza siguiendo protocolos hospitalarios.

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4. Servicios de restauración adaptados a la situación actual

Para minimizar riesgos, hemos adaptado nuestros procesos de pedido, preparación, entrega, consumo y pago de servicios de restauración

  • Certificación de proveedores – seguimos los más estrictos protocolos de seguridad en los procesos de entrega
  • Seguridad alimentaria – minimizamos la manipulación de los productos y el contacto humano tanto en la preparación como en la entrega, a través de packagings de un solo uso.
  • Servicio de habitaciones y productos para llevar – nuestro restaurante y servicio de habitaciones siguen protocolos estrictos de seguridad y solo ofrecen productos a la carta.
  • Catering adaptado para reuniones y eventos – con nuevas opciones de presentación que minimizan el riesgo de contagio.

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5. Normas de distanciamiento social

Nuestro hotel sigue todos los protocolos para facilitar la distancia social requerida en la interacción con otras personas.

  • Señalética de seguridad – hemos creado carteles específicos en todas las zonas comunes del hotel recordando la necesidad de mantener la distancia de seguridad.
  • Rediseño de zonas comunes – el mobiliario se ha redistribuido, siguiendo la nueva legislación, para ayudar a los clientes a mantener la distancia social
  • Apoyo del personal – para ayudar a los clientes a mantener y respetar las medidas en todas las zonas.

6. Protocolos y material de protección personal

Ofrecemos elementos de protección a todos nuestros clientes, empleados y proveedores a lo largo de su estancia.

  • Elementos de seguridad y desinfección para clientes – acceso a gel desinfectante, mascarillas y guantes durante la estancia.
  • Protección de empleados – todos los trabajadores del hotel disponen del material necesario para realizar su trabajo con todas las garantías sanitarias.
  • Equipamiento obligatorio para proveedores – todos los proveedores que acceden al hotel lo hacen siguiendo las medidas de seguridad necesarias.

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7. Protocolos de seguridad y salud para empleados

Para mayor seguridad, todo nuestro personal cumple con los requisitos de salud para trabajar.

  • Chequeos diarios – el personal se somete a chequeos antes y después de su jornada laboral.
  • Protocolos de detección temprana – y planes de acción en caso de problemas de salud en clientes con opción a aislamiento, material de protección, contacto con servicios médicos y logística de transporte.
  • Formación específica del personal – para aplicar protocolos y prácticas de seguridad adaptados a las regulaciones sanitarias.

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Esperamos que gracias a todas estas medidas, nuestros clientes disfruten de su estancia y de nuestra propuesta gastronómica. ¡Estamos verlos disfrutar de los #MomentosCarvajal!

La noche más romántica del año es única en Palacio

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¡El restaurante de Palacio ya está todo listo para que te enamores!

Se acerca una fecha muy especial: ¡el 14 de febrero! Eso significa que en cada uno de los rincones de Palacio se respirará mucho mimo y amor, descúbrelos con tu pareja y disfruta de una noche especial en nuestro romántico hotel.

Para ello, os hemos preparado un menú muy apasionado que estará disponible el 14 y 15 de febrero, por si estáis dispuestos a prolongar el San Valentín.  Además, para ambientar la velada, hemos decorado nuestro restaurante para que sea más íntimo y acogedor. Descubre al final del post como hacer la noche aún más inolvidable.

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A continuación os presentamos el Menú Degustación Especial San Valentín que hemos creado:

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Sabemos que a muchas parejas les gusta pasar sus momentos más especiales en nuestro hotel, y a nosotros nos encanta. Por ello, os ofrecemos el Pack Noche de Pasión, el cual incluye cena y alojamiento en una de nuestras íntimas habitaciones.

¿Te imaginas relajándote en una bañera gigante con una copa de Cava? ¿Y poder ver la Catedral de Plasencia desde la cama? En el Hotel Palacio Carvajal Girón es posible, ven aquí sucede todo de otra manera.

Además, si quieres un toque más especial y romántico en la habitación, sorprende a tu pareja con Cava D.O. Extremadura y frutas frescas por 20 € más. ¡Brindemos por el amor!

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Hotel Palacio Carvajal Girón - Plasencia. Luxury Travel.

Consúltanos, y te indicaremos la tarifa según el tipo de habitación que elijas en el teléfono 927 426 326 o en el correo electrónico recepcion@palaciocarvajalgiron.com

♥¡Este 14 de febrero será más especial que nunca! ♥

Recordamos el evento del año en Hotel Palacio Carvajal Girón

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Revivimos la cena de gala de la Nochevieja 2019

La noche de fin de año es la más importante y como cada año, cuidamos todos los detalles para que esta cena de gala sea la más espectacular de palacio.

Comenzamos detallando todos los preparativos desde verano ya que en fechas próximas a la Navidad el palacio está completo. ¡Enseguida teníamos todas las reservas completas! Por eso, os recomendamos que si queréis disfrutar de la última noche del año en Palacio, reservéis con mucho tiempo de antelación.

La noche del 31 de diciembre el atrio del hotel lucía impecable y acogedor, gracias a nuestro equipo que, como siempre, cuida los detalles en todo momento. Este año optamos por un estilo  elegante en la decoración con tonos dorados y verde manzana, presentes en todo momento en las mesas y el resto del palacio.

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En los centros de mesa se podía ver combinado el elegante dorado, acompañado del verde, que le daba una chispa de dinamismo y originalidad. Lo mismo ocurría en las minutas, la cinta verde manzana que las rodeaba hacia que destacara sobre los bajoplatos.

Por último, el toque final en la decoración lo aportaban los globos que hacían que cada mesa portara un poco de magia y elegancia, manteniendo la gama cromática.

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Los diferentes estilos de mesas, unas de distribución imperial y otras circulares, fueron escogidos según el número de comensales en cada reserva. Esta combinación hace posible que todos los asistentes queden bien organizados y adaptados al espacio.

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En cuanto a los platos, los asistentes pudieron disfrutar de un delicioso menú degustación creado y desarrollado con mucho mimo por nuestro equipo de cocina. 

Nuestro  menú de tipo degustación, se componía de 7 platos basados en la cocina tradicional pero elaborados con toques creativos. Cada uno de ellos cautivaron los paladares de todos los asistentes por su novedoso sabor y originalidad.

Menú

Sardinas ahumadas con tomate seco, aguacate y albahaca
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Espárrago tibio con mahonesa de ostras y huevas de salmón
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Galets rellenos de rape y boletus con sopa de foie
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Jardín de vieiras con emulsión de guisantes
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Sorbete de mandarina
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Solomillo de ternera con salsa buey, gelatina de oporto y vinagreta de mango
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Pannacotta de tres chocolates en copa con naranja y caramelo
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Uvas de la Suerte

Bodega: 

Agua mineral, Vino Blanco Balboa Verdejo Tierra de Extremadura, Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata D.O. Jumilla, cafés o infusiones

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La noche también estuvo llena de otros detalles que hicieron tan amena y especial la velada: música al piano en directo, servicio de cuidador infantil, cotillón tras las uvas y animación musical para alegrar la barra libre.

¡Además, para aquellos que seguían disfrutando de la noche,  servimos chocolate con bizcocho para que cogieran fuerzas!

Desde aquí aprovechamos para dar las gracias a todo el equipo que trabajó esa noche, y que se esforzó para que todo saliera perfecto.

También queremos aprovechar para desearos que este 2020 esté lleno de grandes momentos, #MomentosCarvajal.

Participa en Nuestro Sorteo Navideño de Instagram

La Navidad ha llegado a palacio, y con ella la decoración que junto con La Tienda de la Esquina preparamos con tanta ilusión cada año.

Además, para que disfrutéis de nuestro ambiente navideño, os hemos preparado un sorteo en Instagram.

¡Podréis ganar dos desayunos express en nuestro palacio!

¿Queréis saber qué contiene cada desayuno desayuno express?

Café, Té., Infusión o Chocolate
Leche Semidesnatada, de Soja o sin Lactosa
Zumo Natural de Naranja
Bollería Casera
Tostas de Pan Recién Horneado
Bollo de pan integral
Mantequilla y Mermelada de la Tierra (para los más golosos, tenemos crema de cacao y miel)
Aceite Virgen Extra Extremeño y  Tomate Natural
Embutidos Variados
Yogurt Natural
Macedonia de Fruta Fresca


A continuación, podéis ver las bases del sorteo:

Sorteo en Instagram

COMPARTE TU FOTO DE #NAVIDADENPALACIO
La Navidad es la época más especial del año en palacio, porque cada estancia se llena de vuestra alegría, ilusión y cariño.
Por eso, te animamos a que compartas tu foto disfrutando de la #NavidadenPalacio y participes en nuestro concurso en Instagram.

Participantes
Para poder participar debes ser mayor de 18 años y tener un perfil público en la aplicación móvil Instagram.
Es importante tener un perfil público, puesto que si es privado no podremos verlo y será como no si no participases.


Cómo participar
1. Sigue nuestra cuenta de Instagram @hotelpalaciocarvajalgiron (En este enlace puedes ver nuestro perfil)
2. Comparte una foto realizada en palacio con el Hashtag #NavidadenPalacio y etiquétanos en ella. (Recuerda que tu perfil debe de ser público)

 

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Premio
El premio consistirá en dos deliciosos desayunos express, los cuales podrás disfrutar sólo o acompañado en nuestro Hotel Palacio.
La persona ganadora del sorteo se elegirá aleatoriamente entre todos los participantes.

 

Vigencia del concurso
El concurso es válido para todas las fotografías compartidas con el hashtag #NavidadenPalacio y etiquetadas entre el 19 de diciembre de 2019 y el 7 de enero de 2020 hasta las 23:59 horas. El viernes 10 de enero se realizará el sorteo para elegir al ganador. Las fotografías compartidas fuera de las fechas se considerarán no válidas.
Recuerda, que además, usamos otros hashtag para recopilar todo lo que suceden en nuestro hotel: #momentoscarvajal #desayunoscarvajal
¡Mucha suerte a todos!

Propuestas Navideñas para Grupos 2019

Ya empieza a sentirse la alegría que trae la Navidad en Palacio. Todo el equipo espera con ilusión a que llegue una de las épocas más importantes del año en nuestro hotel.

Como cada año, volvemos compartir con vosotros lo que hemos preparado para esas reuniones familiares tan especiales, los encuentros con amigos y las cenas de empresa.

En Palacio, siempre buscamos que la atención a nuestros clientes sea muy cálida y en estas fechas nos volcamos en la decoración navideña para lograr un ambiente acogedor y especial.

El equipo de cocina del restaurante del Hotel Palacio Carvajal Girón ha diseñado tres menús especiales para que celebréis la Navidad y disfrutéis de estos días festivos rodeados de la mejor compañía. Cada uno de los platos, estarán elaborados con los mejores ingredientes y realizados con mucho mimo, cuidando siempre todos los detalles.

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¡Os esperamos!

Información sobre las Reservas: 

En los menús que tienen el plato principal a elegir, es necesario comunicar las cantidades unos días antes del evento. Para formalizar la reserva contacte con recepción del hotel facilitando los siguientes datos:

  • Fecha del evento
  • Persona de contacto y teléfono
  • Número de comensales
  • Hora del evento
  • Alergias alimentarias

Puedes hacer tu reserva en la recepción de nuestro hotel, en la Plaza de Ansano 1, Plasencia, llamando al teléfono 927 426 326 – o escribiendo un correo a recepcion@palaciocarvajalgiron.com

¡Será un placer atenderos!